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膽結(jié)石病人不能吃什么

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醫(yī)生主講實錄

膽結(jié)石病人不能吃一些高脂肪的食物,因為我們通常所說的膽結(jié)石都是膽固醇結(jié)石,形成的原因主要是體內(nèi)血脂過高,膽固醇飽和,膽固醇在膽囊內(nèi)黏膜上沉積,從而形成膽結(jié)石。

所以一些高脂肪的食物,膽結(jié)石病人是不能吃,比如動物的內(nèi)臟,動物的脂肪,雞蛋的蛋黃以及沒有鱗片的魚類。另外像一些富含油脂的堅果類食物,膽結(jié)石病人也是不能吃的,比如花生,瓜子以及核桃等。另外膽結(jié)石病人在晚餐時不要吃得太飽。

以上內(nèi)容僅供參考

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