糖尿病的病人是可以吃石斛的,因為糖尿病的患者適當(dāng)?shù)某砸恍┦?,并不會引起血糖升高,不會對糖尿病的患者產(chǎn)生太大的不良影響。而且石斛還含有豐富的微量元素,含有豐富的膳食纖維,適當(dāng)?shù)某砸恍?,還能夠降低血脂,預(yù)防動脈粥樣硬化,所以對于糖尿病的患者也是適合的。
患有糖尿病的患者,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,首先要避免吃高膽固醇,高脂肪的食物,如肥肉,油炸食品,動物的內(nèi)臟,黃油等,因為這些食物有可能會引起血脂升高,從而導(dǎo)致動脈粥樣硬化,有可能會使糖尿病的患者出現(xiàn)并發(fā)癥。
另外,糖尿病的患者要避免吃含糖量比較高的食物,如含糖量比較高的水果,冰淇淋,甜點,餅干等。另外,糖尿病的患者要控制總熱量的攝入,清淡飲食,均衡營養(yǎng),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)規(guī)范的治療,控制血糖,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。