高血壓可以吃蒜苔，蒜苔是人們經常吃的一種蔬菜，可以用來炒雞蛋、火腿、炒肉。蒜苔的殺菌能力可達到青霉素的十分之一，都有良好的殺滅作用，可以預防流感，防止傷口的感染。
蒜苔的根莖和蒜苔，本身都具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，也可以防止血栓的形成，還能保肝臟，誘導肝細胞脫氫酶的活性，可以阻斷致癌物質的合成，可以預防癌癥的作用。蒜苔對心腦血管也有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟，蒜苔是一個非常有價值的蔬菜，一般高血壓患者是可以服用的。
蒜苔高血壓可以吃嗎
高秋副主任醫(yī)師
宜興市人民醫(yī)院 心血管內科
2018-10-25 5937次
為你推薦
-
蒜苔的功效與作用蒜苔是作為咱們常用的蔬菜，它性是溫的，它有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌等各種功效，對腹痛腹瀉也有一定的療效。它的作用主要包括：第一，它有殺菌作用，蒜苔當中它有辣素，它的殺菌作用可以達到青霉素的1/10，對一些病原菌和一些寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。同時可以預防流感。蒜苔當中還含有大蒜素、大蒜新素等等，能夠抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等等一些細菌的生長繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調制便秘。多食用蒜苔，它能夠預防痔瘡的發(fā)生，降低痔瘡的復發(fā)的次數。第三，它有降血脂，對心腦血管疾病有一定的改善作用。這是因為蒜苔當中含有豐富的維生素C，它能夠有降血脂，防止血栓形成的功效。同時維生素C，它也有一定的保肝護肝的一個作用，還能夠抑制一些亞硝胺等，對胃黏膜致癌的作用，從而預防癌癥的發(fā)生。
02:04
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2018-11-26 147655次
-
胃潰瘍可以吃蒜嗎胃潰瘍是消化科的常見病，對于胃潰瘍來說，一些刺激性的飲食是要禁忌的。但對于大蒜來說，我們不建議吃生蒜，尤其是大量的生蒜。因為算比較辛辣，對胃的刺激比較大，對于胃潰瘍患者來說，有可能引起你潰瘍癥狀的發(fā)生。如果是炒菜的時候，放蒜末或者熟蒜，這樣的話它的辛辣味是明顯減輕的。如果稍微近進食一點，也不反對。所以對于胃潰瘍患者，建議是盡量不要大量的吃生蒜，熟蒜是可以適當的吃的。一定要注意，一定要適量，不要過量。如果想用生蒜調涼菜的話，一定要少放一點，或者把蒜稍微熗一下鍋，做成熟蒜。
01:22
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-04-29 4383次
-
高血壓可以吃蒜苔高血壓患者可以吃蒜苔，里面還有大量的維生素a、維生素c，并且含有大量的辣素，能夠預防動脈硬化并且有殺菌的作用，可以達到青霉素的十分之一。蒜苔沒有明顯的升壓作用，它對病原菌、寄生蟲都有良好的殺傷作用并且預防感染，它具有溫中下氣、補虛以及調和臟腑具有活血防癌殺菌的功效，對腹痛腹瀉都有一定的好處。除此之外，高血壓患者建議多吃一些西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜等，水果包括蘋果、梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄等。建議高血壓患者低鹽飲食是非常關鍵的，每天的鹽攝入量應該控制在六克以內。不要吃一些油炸食物，不要吃五花肉、排骨、魚籽、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等。建議戒煙戒酒，適當的做一些有氧運動，同時可以吃一些優(yōu)質蛋白，例如魚肉、雞肉、瘦肉等。語音時長 1:24”
楊慶璽
副主任醫(yī)師山東省泰山療養(yǎng)院
2018-10-23 4607次
-
多囊腎可以吃蒜苔嗎多囊腎的病人如果是腎功能正常，完全可以吃蒜苔，蒜苔具有很多價值，蒜苔含有辣素，具有殺菌能力，可以預防胃腸道感染。蒜苔含有豐富的纖維素，可以協助通便，有利于預防痔瘡的發(fā)生。再就是蒜苔中含有豐富的維生素C，可以降低血脂，預防冠心病和動脈硬化。但是蒜苔含有豐富的鉀，每100克蒜苔還有161毫克的鉀，所以多囊腎的病人一旦出現腎功能異常，建議減少蒜苔的攝入。腎功能異常的病人容易導致高鉀血癥，進食含鉀豐富的食物會加重高鉀血癥，高鉀血癥會影響心臟的傳導系統(tǒng)，嚴重的時候引起室顫，危及病人的生命。語音時長 01:26”
郭玉強
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-11-18 2189次
-
蒜苔孕婦可以吃嗎病情分析：懷孕期間是可以吃蒜苔的。蒜苔中含有大量纖維素和維生素C，具有降血脂和預防血栓的作用，大量纖維素能夠使大便通暢，預防便秘；而維生素C有預防冠心病和降低血脂的功效。但蒜苔屬于辛辣的食物，懷孕期間少吃吃辛辣刺激性食物，所以要注意適量。意見建議：建議孕婦吃蒜苔最好烹制食用，不要生吃，但是烹制的不要過于爛熟，以免破壞里面的成分物質，消化能力不好的孕婦最好少吃，肝臟不好的孕婦忌食，不要長期大量進食。
余曉芳
主治醫(yī)師九江市婦幼保健院
2020-07-15 1803次
-
蒜苔孕婦可以吃嗎病情分析：孕婦可以適量的吃蒜苔。蒜苔含有豐富的維生素，可以降血脂，增強抵抗力，還可以保護肝臟，可以起到預防流感，防止口腔感染的作用。此外，蒜苔還可以促進消化，預防便秘的發(fā)生，但是蒜苔不易消化，屬于辛辣刺激類的食物，要注意適量。意見建議：建議孕婦飲食要健康，均衡營養(yǎng)，保持良好的睡眠，生活規(guī)律，早睡早起，少看電視，不吃辛辣生冷的食物，不喝飲料，保持心情舒暢，定期做好孕期檢查。
余曉芳
主治醫(yī)師九江市婦幼保健院
2020-07-06 1504次
-
蒜苔孕婦可以吃嗎蒜苔孕婦可以吃，但是在吃的時候需要炒熟，蒜苔屬于一種辛辣的食物，生吃可能會引起孕婦腸胃燒灼感，還會加重腸胃的負擔，炒熟之后孕期可以適當吃，而且還能補充纖維素。懷孕后盡量不要吃太多辛辣的食物，還要避免吃容易過敏的食物，應當選擇清淡的飲食為主，平時應當多喝一些容易消化的粥類，還要多吃一些補氣養(yǎng)血的食物。
于榮
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2024-10-25 0次
-
感冒可以吃蒜苔嗎感冒的患者可少量吃蒜苔。建議用量：50g（約20根）/天。感冒的患者飲食應遵循清淡、易消化的原則，避免吃生冷油膩的食物，可以少量吃水果和蔬菜。蒜苔中含有膳食纖維、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，少量吃能夠為身體補充營養(yǎng)，而且不會使疾病癥狀加重，
郭兮恒
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2023-06-07 0次
