一,輕度萎縮性胃炎臨床癥狀輕,多無(wú)胃酸缺乏,飲食療法可參考慢性淺表性胃炎的飲食。
二,中重度的萎縮性胃炎,胃黏膜萎縮明顯,??梢鹞杆崛狈?,而胃酸的作用對(duì)人體相當(dāng)重要,除了能激活胃蛋白酶分解食物等,還能協(xié)助鐵,維生素b12的吸收,所以在飲食上除了要避免進(jìn)食堅(jiān)硬,刺激性過(guò)強(qiáng)的食物,飲食按時(shí)定量外,進(jìn)食蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低的飲食,以及山楂,橘子,蘋果等以刺激胃酸分泌提高胃酸濃度。
三,對(duì)無(wú)明顯癥狀的萎縮性胃炎患者,可少量飲酒或食適量的辣性食物以增加胃的血液供應(yīng),促進(jìn)胃的正?;顒?dòng)。