腦梗塞和糖尿病患者是可以吃玉米的,而且吃玉米有非常多的好處。
首先糖尿病腦梗塞這樣的患者一般血糖控制比較差,如果吃玉米,可以減少熱量的攝入,眾所周知玉米是低熱量的食物而且還有許多的纖維素,對(duì)腦梗塞的病人可以起到潤(rùn)腸通便的作用,而對(duì)糖尿病的病人,可以補(bǔ)充b族維生素,它的果皮的里面含b族維生素是量最多的,所以對(duì)糖尿病和腦梗塞的病人進(jìn)食玉米都是比較好的。
玉米最好以是生玉米棒煮熟吃最好,是一種低熱量的食物,患者每次那可以吃到100到150克,熱量不高不低正好,而且只是低脂高纖維的食物。