孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦的營養(yǎng)價值很高,如果患有氮質(zhì)血癥,患者應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入量,還能幫準(zhǔn)媽媽補充鈣質(zhì)和促進鈣質(zhì)的吸收,因此并非每個孕婦都適合吃豆腐腦,如果是缺鐵性貧血的準(zhǔn)媽媽不適合多吃。
豆腐腦可以促進消化,因為豆腐腦中含有多種微量元素鐵,鈣,磷,鎂等物質(zhì)可以促進消化,還可以增強食欲,補充鈣質(zhì),豆腐腦中含有蛋白質(zhì)外還可以為人體生理活動提供多種維生素和礦物質(zhì),尤其是鈣,磷等,它能幫助孕婦補充鈣質(zhì),促進鈣質(zhì)的吸收,還可以增加孕婦的免疫力,預(yù)防心腦血管疾病。