腦梗塞的病人一般情況下,臨床都是主張的低鹽、低脂飲食。吃的東西不要過(guò)咸,咸可能會(huì)引起水鈉潴留,會(huì)引起高血壓。長(zhǎng)期的高血壓對(duì)血管、血管壁有很高的破壞作用。
還有吃的東西不能太甜,講低鹽、低脂、低糖飲食,特別是糖尿病的病人,一定要嚴(yán)格地遵循糖尿病的飲食。同時(shí)飲食上要清淡,辛辣油膩和刺激性的食物不要吃,牛羊肉、老母雞湯不要喝,可以吃魚(yú)和蝦高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白,補(bǔ)充牛奶和雞蛋。
同時(shí)吃高纖維素的食物,比如香菇、銀耳,保持大便的通暢。因?yàn)橥忝貢?huì)加重腦梗塞或者是引起腦梗塞的復(fù)發(fā)。