蜂蜜是大自然的饋贈(zèng),是比較天然的營(yíng)養(yǎng)品,蘊(yùn)含豐富的葡萄糖、果糖、少量的蔗糖、麥芽糖,還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種酶、多種維生素、有機(jī)酸和無(wú)機(jī)鹽等,是老年人比較常用的營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)三高人群也是十分的有利的,能夠起到輔助治療的作用。
蜂蜜中有許多成分能擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管彈性,凈化血液,降低血液粘度,增強(qiáng)血液流動(dòng)性的作用。還能阻止過(guò)氧化脂質(zhì)的形成,使膽固醇不易沉積于血管壁上,保持血液暢通,維持血壓正常,因此適合三高人群的輔助治療。
科學(xué)研究已證明,蜂蜜中含有大量易被吸收的葡萄糖和果糖,所以蜂蜜正好可以補(bǔ)償心肌的能量消耗,改善心肌代謝,改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)。蜂蜜中還含有少量的乙酰膽堿類物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)心臟病人有益。
高血壓患者應(yīng)該限鹽,以免鈉在血中的濃度過(guò)高,而使血壓升高。蜂蜜中含有豐富的鉀,鉀有利于排泄體內(nèi)的鈉,有利于穩(wěn)定血壓,故蜂蜜對(duì)高血壓患者有利。
