據(jù)不完全統(tǒng)計，腦萎縮在中國的發(fā)病率每年都在不斷的上漲，而且給患者帶來巨大的損害特別是患病的老人，已經(jīng)嚴(yán)重的威脅到他們的正常生活，尤其是輕度腦萎縮這種疾病如果不能夠及時的接受治療，如果任由惡化下去變成重度的腦萎縮，就會讓患者造成更大的痛苦以及對于軀體來說造成更大的障礙，所以輕度腦萎縮的患者在日常生活中一定要注意。
首先，要及時的到正規(guī)醫(yī)院接受系統(tǒng)的治療，并且在接受系統(tǒng)治療的同時，在飲食方面也要注意可以采取一些食療的方子，比如就有以下幾種：
首先是人參粥，人參粥的成分主要包括人參五克，大米一百克，白糖少許，煮制的方法是將人參擇凈，切為薄片用冷水浸泡半小時，水煎取汁，共煎兩次二液合并，分為兩份，每取一份大米同煮，然后等大米熟以后加入白糖再煮一二沸，也就成了。
每天喝兩次早晚各服用一次，或者說可以將人參研為細(xì)末，等到大米熟的時候把它調(diào)到粥中，然后再吃掉。這種的人參粥的功效是大補元氣，補益脾肺，生津止渴，安神定志。要注意人參粥建議是早上和晚上空腹來服用，在服用期間最好不要吃蘿卜以及喝茶葉等，然后就是脾胃濕熱的患者不宜服用人參粥。
