膳食纖維對(duì)人體的有益作用是什么,有害作用是什么
有益作用:膳食纖維增加腸道蠕動(dòng),具有通便和預(yù)防腸道腫瘤的作用。降低血清膽固醇、降低餐后血糖和防止熱量攝人過(guò)多,還可以吸附某些化學(xué)物質(zhì)的作用。
有害作用:膳食纖維超量攝入會(huì)產(chǎn)生有害的作用。常見(jiàn)的有害作用是過(guò)多的膳食纖維會(huì)引起腹脹、排便次數(shù)增加,影響多種礦物質(zhì)的利用,影響脂溶性維生素的吸收。腹瀉及消化不良的患者不宜過(guò)多補(bǔ)充膳食纖維。