食道癌的病人能不能喝酸奶或者是說食道癌跟喝酸奶有關(guān)系嗎？這個從食道癌的病因里面找原因，食道癌的病因里面有關(guān)食管損傷或者是跟吃東西有關(guān)的方面的因素有長期吃粗硬的食物，熱湯燙粥或者是湯茶，或者是辣椒之類的刺激性的食物，或者快吞咀嚼不細，暴飲暴食等不良的衛(wèi)生習慣，也是食管癌的發(fā)病有關(guān)，這種飲食習慣可以導致食管黏膜的機械性及物理性的刺激性損傷，胃在物質(zhì)進入創(chuàng)造條件從而促進癌的發(fā)生。
還有各種原因引起的經(jīng)久不愈的食管炎，可能是食管癌的前期病變，尤其是有食管內(nèi)膜上皮細胞間變或者是不典型增生，癌變的危險性更大。還有就是近年研究發(fā)現(xiàn)就是食管癌的高發(fā)區(qū)，一般都是都是在土地貧瘠，營養(yǎng)較差的貧困地區(qū)，膳食中缺乏維生素，蛋白質(zhì)及必須的脂肪酸，這些成分的缺乏可以使食管內(nèi)膜上皮增生間變，進一步引起癌變。酸奶是一種很好的蛋白質(zhì)也很容易吸收，從上面的介紹來看食管癌與吃酸奶沒有什么關(guān)系，就是食管癌的病人可以吃酸奶。
