答案是可以的,但是必須是有條件的。對(duì)于糖尿病人來說,飲食治療的觀念是掌握好所攝入的糖類的數(shù)量和質(zhì)量,原則上禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快,造成血糖大幅度升高。蜂蜜中果糖的含量較高,且果糖不易被吸收,不會(huì)引起患者血糖快速升高,所以糖尿病病人病情平穩(wěn)的情況下是可以少量的食用蜂蜜。
但是這個(gè)量要控制好,為了嚴(yán)格起見很好的控制病情,大多數(shù)的人做得很嚴(yán)格,大夫也要求很嚴(yán)格,不讓服藥,這樣子就不會(huì)冒任何的風(fēng)險(xiǎn),只有平穩(wěn)的情況下才可以服用。
但是蜂蜜的要求也會(huì)很高,因?yàn)槭忻嫔系姆涿鄱鄶?shù)含有葡萄糖的成分而不是果糖,可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于血糖的控制,所以要喝蜂蜜的話,必須喝純凈的含有果糖的蜂蜜。