我國(guó)東南沿海地區(qū)的居民常年進(jìn)食河豚而引起急性中毒,河豚含河豚毒素,其毒性較劇毒的氰化鈉還要大一千倍左右。毒素主要存在于睪丸、卵巢、干涸血液之中,肉中無(wú)毒素。
河豚毒素主要作用于周?chē)窠?jīng)與腦干中樞神經(jīng),實(shí)質(zhì)發(fā)生麻痹,首先引起周?chē)杏X(jué)神經(jīng)麻痹,繼而引起運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹,最后才累及腦干和中樞,心電圖檢查大部分病人有不同程度的心臟傳導(dǎo)系統(tǒng)阻滯,中毒越重,心電圖改變?cè)絿?yán)重。