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糖尿病患者能進(jìn)食蛋白質(zhì)嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

蛋白質(zhì)是人體內(nèi)各種酶和某些激素的主要原料,胰島素就是由蛋白質(zhì)組成的,蛋白質(zhì)還可以通過(guò)葡萄糖的抑生作用轉(zhuǎn)化為糖也是一種可以產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素。

蛋白質(zhì)與生命的關(guān)系十分密切,是非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素,如果長(zhǎng)期供用不足可以導(dǎo)致消瘦貧血對(duì)傳染病的抵抗力降低嚴(yán)重的時(shí)候甚至危及生命。蛋白質(zhì)的需要量因人而異,健康狀況而已,兒童、孕婦,哺乳期女性比正常人需要的多,糖尿病患者的蛋白質(zhì)需要量與正常人是相近似的。如果病情控制不好或者消瘦者,要適當(dāng)增加,糖尿病患者的蛋白質(zhì)主要來(lái)源有動(dòng)物性食品和植物性食物,如果伴有糖尿病腎病要以動(dòng)物性食品為主。

以上內(nèi)容僅供參考

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