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醫(yī)生主講實錄

(1)新陳代謝是指在生命機器中所進行的眾多化學變化的總和,是人體生命活動的基礎,通過新陳代謝使機體與環(huán)境之間不斷進行物質(zhì)交換和轉換同時體內(nèi)物質(zhì)又不斷進行分解利用和更新,為整個個體的生存勞動生長發(fā)育生殖和維持內(nèi)環(huán)境恒定提供物質(zhì)和能量,

(2)新陳代謝包括物質(zhì)合成代謝和分解代謝兩個過程合成代謝是營養(yǎng)物質(zhì)進入人體內(nèi),參與眾多化學反應合成較為大的分子并轉化為自身物質(zhì),是需要能量的反應過程,其中三大營養(yǎng)物質(zhì)糖類,蛋白質(zhì)和脂肪的,代謝合成和儲存,分解代謝是體內(nèi)的糖原蛋白質(zhì)和脂肪大分子分解為小分子物質(zhì)的降解反應是產(chǎn)生能量的變化過程(3)中間代謝是指營養(yǎng)物質(zhì)進入機體后在體內(nèi)合成和分解代謝過程中的一系列化學反應,營養(yǎng)物質(zhì)不足過多或比例不當,都能引起營養(yǎng)類的疾病

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