嬰幼兒出現(xiàn)腎病綜合征,原則上來說不建議吃大閘蟹。腎病綜合征是存在大量的尿蛋白,說明的是腎小球?yàn)V過屏障遭到嚴(yán)重的破壞,24hUP定量超過3.5克,所以患兒在飲食上要求低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。
而大閘蟹屬于高蛋白食物,適當(dāng)攝入高蛋白食物是可以的,不過大閘蟹中含有的蟹黃可能有比較高的油脂,另外蟹黃中也可能會(huì)含有一些自然界中的物質(zhì)的沉淀物,比如重金屬等,可能會(huì)對腎病綜合征的病情不利,所以不建議吃大閘蟹要補(bǔ)充蛋白質(zhì),吃普通的雞鴨魚肉就可以。