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醫(yī)生主講實(shí)錄

大家好,我是來(lái)自南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科李晨鐘大夫。痛風(fēng)患者,能否吃木耳,這是一個(gè)非常好的問(wèn)題。因?yàn)槟径彩菍儆谡婢?,?jiǎn)單來(lái)講它也屬于蘑菇的一種,而新鮮的菌類含有較多的嘌呤,屬于高嘌呤食物。所以新鮮的木耳不適于痛風(fēng)患者食用。而風(fēng)干的木耳泡發(fā)以后,它的嘌呤含量仍然是較高的,所以對(duì)于血尿酸很高,或者是痛風(fēng)經(jīng)常發(fā)作的這些患者,不建議食用。

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