痛風(fēng)里面有一個(gè)原則叫低嘌呤飲食，那么含嘌呤比較高的食物，臨床上比較常見(jiàn)的就是，動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮，包括我們熬的蠻濃的肉湯，這個(gè)里面具體的就是說(shuō)，包括我們動(dòng)物內(nèi)臟的心、肝、腎、腦，以及我們海鮮里面的沙丁魚(yú)這些，包括魚(yú)卵，都是屬于含嘌呤比較高的食物，請(qǐng)大家盡量避免使用。
含有嘌呤的食物有哪些
宋書(shū)林主任醫(yī)師
宜昌市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-11-1939858次
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含嘌呤的食物有哪些其實(shí)很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以?xún)?nèi)的叫低嘌呤的食物，比如說(shuō)我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類(lèi)都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風(fēng)的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說(shuō)濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
01:18
周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛(ài)醫(yī)院
2018-12-05 63129次
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低嘌呤食物有哪些低嘌呤食物就是含嘌呤相對(duì)比較低的一類(lèi)的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類(lèi)含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對(duì)于肉類(lèi)來(lái)說(shuō)，一般含嘌呤比較低的是用白肉來(lái)代替紅肉，就是用雞肉或者是魚(yú)肉來(lái)代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類(lèi)含嘌呤都是比較高，對(duì)于高尿酸患者一般都不建議食用。
01:07
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2022-06-25 1702428次
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含有嘌呤的食物有哪些含有嘌呤高的食物是有很多的，高嘌呤的食物是指每100g食物中嘌呤含量在150mg以上的食物。這類(lèi)食物包括各種動(dòng)物內(nèi)臟，比如心，腦，肝，脾，肺，腎等，以及各種酒，還包括各種魚(yú)，蝦，蟹，貝類(lèi)海鮮以及魚(yú)干等等，也包括一些發(fā)酵食物，濃肉湯，比如火鍋湯，雞湯等。另外，含中等嘌呤量的食物包括各種肉類(lèi)，如雞肉，鴨肉，鵝肉，牛肉，豬肉，羊肉等，以及豆類(lèi)，豆制品，堅(jiān)果等的食物。所以患者要盡量少吃這些食品。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-08-14 3956次
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含有嘌呤的食物有哪些含高嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤150毫克以上，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟如肝，腎，胰，心，腦，肺，肉餡，肉汁，肉湯，沙丁魚(yú)，鳳尾魚(yú)，魚(yú)卵，各種蝦、蟹、貝類(lèi)、海鮮等。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克，如豬肉，牛肉，雞肉，羊肉，鴨肉，鵝肉及各種豆類(lèi)，豆腐、豆干等豆制品，花生，腰果，芝麻等堅(jiān)果。含低嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤于50毫克，如雞蛋，牛奶，水果蔬菜等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:36”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-16 5400次
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高嘌呤的食物有哪些病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類(lèi)的食物以及啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚(yú)，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見(jiàn)建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類(lèi)可以選擇蘋(píng)果，山楂等如果尿酸過(guò)高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2020-07-03 5803次
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高嘌呤食物有哪些高嘌呤的食物首先是動(dòng)物的內(nèi)臟，貝殼類(lèi)的海產(chǎn)，還有魚(yú)卵、肉類(lèi)，其次就是菠菜、豆類(lèi)，還有一方面酒精會(huì)影響尿酸的排泄，而平時(shí)應(yīng)該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動(dòng)，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 17802次
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含有油脂的食物有哪些許多食物都含有油脂。最常見(jiàn)的有肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、各類(lèi)食用油、油炸食品等。此外，一些堅(jiān)果類(lèi)的食物也含有較多的油脂，如核桃、松子等。日常生活中我們應(yīng)均衡營(yíng)養(yǎng)，避免過(guò)多食用含油脂的食物，以免引發(fā)肥胖，甚至心血管疾病?？蛇m當(dāng)多食用一些高蛋白、高維生素
楊書(shū)文
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2025-02-14 0次
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含有油脂的食物有哪些油脂含量比較高的食物是特別多的，比如一些油炸的食品，油脂含量就是特別多的，蛋糕類(lèi)的食物油脂含量也是比較多的，巧克力也屬于油脂含量比較多的食物。一些肥肉，動(dòng)物的內(nèi)臟也是油脂含量比較高的，像雞皮，鴨皮之類(lèi)的食物也含有特別多的油脂。有血脂高的人群以上的食物都是不適合吃的，而且有冠心病，高血壓，腦血管病變的
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-08 1125次
