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孕婦黃鱔可以吃嗎

女, 26歲

2021-09-08 1263次

病情描述:

孕婦黃鱔可以吃嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

孕婦可以吃黃鱔,黃鱔含有豐富的營養(yǎng),富含卵磷脂,能夠促進(jìn)胎兒視力以及智力的發(fā)育。同時含有豐富的鐵,能夠預(yù)防孕婦在孕期貧血,緩解貧血的癥狀。

意見建議:

孕婦吃黃鱔應(yīng)該吃現(xiàn)殺的,不能吃死了、放了很久的黃鱔,因為黃鱔體內(nèi)含有較多的組氨酸和氧化三甲胺,黃鱔死后,這些物質(zhì)就會被分解為有毒物質(zhì),孕婦食用后會中毒,影響母體健康以及胎兒的生長發(fā)育。

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