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吃泡發(fā)木耳中毒怎么辦

男, 51歲

2020-07-18 2099次

病情描述:

吃泡發(fā)木耳中毒怎么辦

醫(yī)生回答

病情分析:

吃泡發(fā)木耳出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,建議應(yīng)立即去醫(yī)院進行洗胃,或者是催吐處理,同時也可以適當(dāng)導(dǎo)瀉治療,從而來清除胃腸道內(nèi)的有毒物質(zhì),防止對身體產(chǎn)生更嚴(yán)重的影響,同時還要適當(dāng)補充生理鹽水,防止出現(xiàn)脫水癥狀。

意見建議:

尤其在夏季高溫環(huán)境中,在浸泡木耳時時間不宜太久,否則可能會發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象,一般情況下用溫水泡發(fā)一小時左右就可以進行食用,如果時間過長建議不要食用。

病情分析:

吃泡發(fā)木耳中毒,出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹痛,腹脹,腹瀉等情況,應(yīng)立即飲用大量溫清水,自行催吐,然后盡快到醫(yī)院急診科就診,完善血常規(guī),糞便常規(guī)+隱血,血生化,血淀粉酶,心電圖等相關(guān)檢查,若有細菌感染,給予頭孢類或喹諾酮類抗生素抗感染。若腹痛腹脹,給予山莨菪堿或丁溴東莨菪堿解痙止痛。還可給予洗胃,灌腸,導(dǎo)瀉,補充水電解質(zhì)等對癥支持治療。

意見建議:

建議市民購買木耳時要選擇干凈無異味的木耳。用溫清水泡發(fā),泡發(fā)時間不要過長。不宜進食隔夜泡發(fā)的木耳,泡發(fā)后需徹底清洗干凈,再烹調(diào)食用。

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