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• 發(fā)芽的土豆還能吃嗎

  發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長(zhǎng)芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產(chǎn)生毒素，吃了這種長(zhǎng)芽的土豆，有可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過(guò)量后甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會(huì)導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝，并且補(bǔ)充豐富的糖分。土豆里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補(bǔ)鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時(shí)候，先把切好的土豆浸泡一段時(shí)間，可以減少里面毒素的含量。

  

  01:34
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 12126次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見(jiàn)的急性過(guò)敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見(jiàn)的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見(jiàn)的是高蛋白的食物，例如魚(yú)蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會(huì)引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個(gè)食物相關(guān)的過(guò)敏原。如果對(duì)土豆不過(guò)敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過(guò)過(guò)敏原檢測(cè)或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)對(duì)土豆過(guò)敏，對(duì)于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個(gè)過(guò)敏原檢測(cè)或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過(guò)這些來(lái)發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來(lái)控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 5435次

• 發(fā)了芽的土豆能吃嗎
  土豆是家中比較常見(jiàn)的一種蔬菜，土豆里面的淀粉含量是非常豐富的，吃到嘴里面會(huì)口感比較松軟。但是土豆一旦發(fā)了芽，千萬(wàn)不能再食用了。有的家庭看到土豆發(fā)芽以后，把發(fā)芽部分切除繼續(xù)食用，其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法。當(dāng)土豆發(fā)芽時(shí)，里面就會(huì)含有少量的龍葵堿，這種龍葵堿進(jìn)入身體以后就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，對(duì)于身體的健康影響是非常大的。因此建議發(fā)現(xiàn)土豆發(fā)芽以后就不要再食用了。當(dāng)紅薯發(fā)霉發(fā)芽以后也不能夠繼續(xù)服用。還有花生在發(fā)芽以后，剝?nèi)ネ鈿ひ膊灰俜昧?，否則里面是具有致癌物的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-07 83338次

• 骨折能吃土豆嗎
  如果病人出現(xiàn)了外傷骨折的情況是能夠吃土豆的，因?yàn)橥炼咕哂型ɡ蟊悖徑馓弁?，還具有補(bǔ)脾益氣的作用，所以對(duì)于骨折斷端腫脹疼痛情況減輕有一定的幫助作用，并且土豆中還含有豐富的蛋白質(zhì)，糖分以及鈣鉀等礦物質(zhì)，最有利于骨折斷端恢復(fù)。所以在病人出現(xiàn)外傷骨折以后，日常生活中可以多吃一點(diǎn)高鈣、高蛋白的食物，即有利于營(yíng)養(yǎng)吸收消化，還有利于骨折斷端腫脹疼痛情況恢復(fù)，并且礦物質(zhì)還有利于骨折斷端纖維連接和原始骨痂的生長(zhǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  王富 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-12-30 3156次

• 發(fā)了芽的土豆能吃嗎
  病情分析：發(fā)芽的土豆是不能吃的，發(fā)了芽的土豆以及青皮未成熟的土豆都含有有毒的龍葵素，進(jìn)食龍葵素后有可能會(huì)導(dǎo)致腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者還有可能會(huì)出現(xiàn)呼吸以及循環(huán)的衰竭。意見(jiàn)建議：發(fā)了芽的土豆，建議直接丟棄，較為保險(xiǎn)。如果不小心誤食，出現(xiàn)了惡心嘔吐，腹瀉等癥狀，那么應(yīng)該立即入院，根據(jù)醫(yī)生醫(yī)囑，是否進(jìn)行洗胃以及靜脈輸液等治療。
  顧竹君 主治醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2020-08-18 2404次

• 芽生孢子是頭癬嗎
  出現(xiàn)芽生孢子可以診斷為頭癬。頭癬是真菌感染引起的局部皮膚頭皮的炎癥。表現(xiàn)為局部紅斑，丘疹，脫屑，膿皰，糜爛，禿發(fā)等。頭癬要規(guī)范治療有以下五個(gè)方面:第一，洗，要用抗真菌的藥水洗頭，常用的是酮康唑洗劑，第二，剪，要清理局部的毛發(fā)至毛根為宜。第三，消，做好局部消毒工作，貼身穿的衣服，枕巾，枕頭等都要做好消毒工作。第四，服，口服藥常用的的是，伊曲康唑，特比萘芬，氟康唑等。第五，擦，外擦藥，常用的是特比萘芬軟膏，舍他康唑軟膏等。
  張正森 主治醫(yī)師襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2018-12-24 3504次

• 發(fā)了芽的土豆能吃嗎
  土豆是家中比較常見(jiàn)的一種蔬菜，土豆里面的淀粉含量是非常豐富的，吃到嘴里面會(huì)口感比較松軟。但是土豆一旦發(fā)了芽，千萬(wàn)不能再食用了。有的家庭看到土豆發(fā)芽以后，把發(fā)芽部分切除繼續(xù)食用，其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法。當(dāng)土豆發(fā)芽時(shí)，里面就會(huì)含有少量的龍葵堿，這種龍葵堿進(jìn)入身體以后就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，對(duì)于身體的健康影響
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-05-27 609次

• 姜生芽子能吃嗎
  姜生芽子通常是指姜生芽。姜生芽一般能吃，并不會(huì)產(chǎn)生毒素。如果吃生芽的姜之后出現(xiàn)了身體不適，應(yīng)該立即前往醫(yī)院就醫(yī)。姜是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物，廣泛應(yīng)用于烹飪當(dāng)中，能夠給菜肴增加獨(dú)特的味道和香氣。姜生芽之后可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，但是并不會(huì)生成對(duì)人體有害的毒素，吃了之后并不會(huì)出現(xiàn)中毒
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-01-29 0次