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市場買回來的海帶可以直接煮開就吃嗎?

女, 57歲

2020-06-20 12550次

病情描述:

市場買回來的海帶可以直接煮開就吃嗎?

醫(yī)生回答

病情分析:

當(dāng)然不可以,市場上買回來的海帶很不衛(wèi)生,有可能被寄生蟲、細(xì)菌等致病菌入侵,處理不干凈極易誘發(fā)感染,必須流水沖洗并且煮熟再吃,不建議生吃。

意見建議:

建議喜歡吃海帶或者水產(chǎn)品的患者,一定要注意飲食衛(wèi)生,因?yàn)樗a(chǎn)品更容易受到污染,食用前最好清洗干凈。平時(shí)注意避免直接進(jìn)食未深加工、或者半生不熟的海產(chǎn)品,如果出現(xiàn)腹瀉等不適,盡早醫(yī)院就醫(yī),避免脫水等其它嚴(yán)重并發(fā)癥。

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