問(wèn)金針菇中毒怎么解毒
病情描述:
金針菇中毒怎么解毒
答醫(yī)生回答
病情分析:
金針菇是一種菌類(lèi)植物,含有水分,蛋白質(zhì),多糖,氨基酸和少許秋水仙堿。秋水仙堿不耐熱,因此,生食金針菇或者是食用未煮熟的金針菇,容易引起秋水仙堿中毒。出現(xiàn)腹痛腹瀉,惡心嘔吐,頭暈,乏力,肌肉抽搐等癥狀。出現(xiàn)上述癥狀時(shí),應(yīng)立即口服大量溫清水,自行催吐,直至吐出物質(zhì)為清水。
意見(jiàn)建議:
建議立即到醫(yī)院就診,完善血常規(guī),肝腎功能電解質(zhì)血糖等相關(guān)檢查,必要時(shí)洗胃,灌腸導(dǎo)瀉,補(bǔ)充水鹽電解質(zhì),血液凈化,對(duì)癥支持治療。
病情分析:
金針菇內(nèi)含有秋水仙堿有一定的毒性,如果食用不當(dāng)可能會(huì)引起中毒現(xiàn)象,主要表現(xiàn)有口干,惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉,頭暈等。輕者可以通過(guò)催吐,或者導(dǎo)瀉來(lái)進(jìn)行治療。主要刺激咽喉部,引起嘔吐,使食物從胃內(nèi)嘔吐出來(lái)?;蛘呤墙o予瀉藥將食物排泄出來(lái)。同時(shí)要注意多補(bǔ)充水分,補(bǔ)充電解質(zhì),避免出現(xiàn)電解質(zhì)的紊亂。
意見(jiàn)建議:
建議在食用金針菇時(shí)一定做熟。將體內(nèi)的秋水仙堿消耗掉,然后才能食用。尤其是在涼拌的時(shí)候,一定要先將金針菇煮熟。同時(shí)不建議一次性吃太多的金針菇。
為你推薦
-
肝癌能吃金針菇嗎金針菇作為蘑菇類(lèi)的,能提供很多的微量元素。金針菇在胃腸道里邊,并不是特別容易消化,因?yàn)樗谴掷w維的東西。所以對(duì)于肝癌的病人,往往合并肝硬化,他的胃腸消化功能比較差,所以食用金針菇,往往可能對(duì)于胃腸的消化功能,不是特別好。還有一種情況,這種肝癌的病人,往往可能合并食道胃底靜脈曲張,金針菇作為粗的纖維,很難以把它嚼碎,容易導(dǎo)致劃破食道和胃底的曲張的靜脈,導(dǎo)致消化道出血。因此對(duì)于肝癌的病人,不主張食用過(guò)多的金針菇,食用起來(lái)的時(shí)候,一定要慎重。01:49
-
前列解毒膠囊怎么樣前列解毒膠囊主要是清熱解毒,活血化瘀的,而剛好這個(gè)是針對(duì)前列腺疾病的病熱性的特點(diǎn),所以效果是非常明顯的,一般服藥10-20天就能緩解癥狀。堅(jiān)持40-60天的治療,就能對(duì)病癥進(jìn)行全面改善。前列解毒膠囊要注意的有兩點(diǎn):一是飯后服藥,二是過(guò)敏體質(zhì)者慎用。這兩點(diǎn)注意事項(xiàng)是藥效的保障,如果有不明白請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師,不可隨意亂用。建議患者平時(shí)戒煙酒,避免吃辛辣食物,避免性生活過(guò)度頻繁,避免局部寒冷刺激。01:26
-
金針菇中毒的癥狀金針菇在完全熟透之前都含有秋水仙堿,進(jìn)食后這種物質(zhì)會(huì)氧化成有毒的二秋水仙堿,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸黏膜以及呼吸道黏膜,從而引發(fā)食物中毒。患者會(huì)在進(jìn)食金針菇后的30到240分鐘內(nèi)開(kāi)始出現(xiàn)咽干,惡心,嘔吐,腹痛以及腹瀉等現(xiàn)象,大量進(jìn)食未熟透的金針菇甚至患者還會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱,水電解質(zhì)平衡異常,便血以及血尿等問(wèn)題。治療的方法主要有以下幾種:第一,催吐,在進(jìn)食食物后的1到2小時(shí)內(nèi)發(fā)生食物中毒的話,則可以采取催吐進(jìn)行急救。第二,導(dǎo)瀉,如果在進(jìn)食食物后的2到3小時(shí)才出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,精神狀況比較好的話可以吃些導(dǎo)瀉藥,促使食物排出體內(nèi)。但是如果中毒癥狀比較重,并且出現(xiàn)脫水甚至是意識(shí)的變化,這個(gè)時(shí)候我們就需要進(jìn)一步的去醫(yī)院及時(shí)的就醫(yī)。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
-
金針菇中毒后怎樣緩解金針菇在完全熟透之前都還有秋水仙堿,這時(shí)候秋水仙堿這種物質(zhì)會(huì)氧化為有毒的二秋水仙堿,會(huì)強(qiáng)烈地刺激我們的胃粘膜以及呼吸道粘膜,從而引發(fā)食物中毒。患者會(huì)在進(jìn)食金針菇后的30到240分鐘內(nèi)開(kāi)始出現(xiàn)咽干、惡心嘔吐,腹痛以及腹瀉等現(xiàn)象。大量進(jìn)食未熟透的金針菇的患者還會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、水電解質(zhì)平衡異常、便血以及血尿的問(wèn)題。治療的方法有以下幾點(diǎn):一,催吐,在進(jìn)食食物后的1到2小時(shí)內(nèi),發(fā)生食物中毒的話,則可以采取催吐來(lái)急救。二,導(dǎo)瀉,如果進(jìn)食食物后的兩到三個(gè)小時(shí)才出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,精神狀況還比較好的話,這時(shí)候可以吃些瀉藥,促使食物排出體外。但是如果中毒癥狀較重,出現(xiàn)了脫水,甚至是意識(shí)的變化之后就需要及時(shí)的去醫(yī)院就醫(yī)。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:34”
-
金針菇會(huì)中毒嗎金針菇如果沒(méi)有做熟,考慮到是會(huì)引起中毒的,所以這種情況,最好將金針菇百分之百的做熟之后再使用,建議不要吃生的金針菇,一定要徹底洗干凈,如果患有腸胃疾病,那么建議最好少吃金針菇或者是不吃金針菇,因?yàn)闀?huì)造成消化不良的癥狀。
-
減肥能吃金針菇嗎減肥期間是可以吃金針菇的,金針菇的主要成分就是一些蛋白質(zhì)和纖維素以及維生素,熱量是特別低的,很適合減肥的人來(lái)進(jìn)行服用,此外豐富的纖維素還有利于促進(jìn)排便,排出體內(nèi)的毒素,還可以增加飽腹感,使人攝入的食物量減少,促進(jìn)減肥。
-
金針菇會(huì)中毒嗎金針菇如果沒(méi)有做熟,考慮到是會(huì)引起中毒的,所以這種情況,最好將金針菇百分之百的做熟之后再使用,建議不要吃生的金針菇,一定要徹底洗干凈,如果患有腸胃疾病,那么建議最好少吃金針菇或者是不吃金針菇,因?yàn)闀?huì)造成消化不良的癥狀。
-
金針菇放久了吃會(huì)中毒嗎金針菇放久了吃了以后可能會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,如果金針菇放的時(shí)間比較長(zhǎng),盡量不要食用。金針菇屬于菌類(lèi)食材,菌柄比較細(xì)長(zhǎng),類(lèi)似于金針菜,所以被稱為金針菇,金針菇含的營(yíng)養(yǎng),其營(yíng)養(yǎng)比較豐富,而且味道比較鮮美,所以特別受到人們的喜愛(ài),而且金針菇中含有大量的氨基酸、賴氨酸、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)含量比較豐富,每天適量的