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腎功能衰竭吃蘑菇嗎

男, 41歲

2020-08-24 1866次

病情描述:

腎功能衰竭吃蘑菇嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

腎功能衰竭患者不建議吃太多的蘑菇,尤其是腎小球?yàn)V過率小于10毫升每分鐘,或者有高磷血癥的患者。由于絕大多數(shù)蘑菇中含磷較高,此類患者進(jìn)食過多蘑菇后會導(dǎo)致高磷血癥,輕者可以引起皮膚瘙癢,重者可以導(dǎo)致異位鈣化,引起心腦血管疾病。

意見建議:

腎功能衰竭患者飲食上需要注意低鹽優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,每日食鹽攝入量小于等于6克,少吃含鈉離子較高的調(diào)味品,比如味精,雞精,蠔油等。蛋白質(zhì)攝入以牛奶,雞蛋,瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白為主,并且蛋白攝入量維持在0.6~0.8克每公斤體重每天。

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