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• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25479次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59422次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7840次

• 有可以代餐的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品嗎
  如果患者存在營(yíng)養(yǎng)不良，而今有正常進(jìn)食不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要時(shí)，可以選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑作為完全和部分代餐食品。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑由于其包含人體每日所需的熱量、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等各類營(yíng)養(yǎng)素，屬于全營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。如果每天喝六杯，將可以滿足中等身材個(gè)體的絕大部分營(yíng)養(yǎng)需要量。因此也可以作為膳食補(bǔ)充劑或膳食替代品，這些補(bǔ)充劑可使你可以更便捷地增加熱量、蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良患者，體重及力量的恢復(fù)，尤其是對(duì)于嚴(yán)重的病例很有用。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑在醫(yī)院使用已經(jīng)有幾十年歷史，大約在最近十年里，也在藥店和部分醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科和小賣部有售，有數(shù)百種不同的特定配方，可以滿足不同患者病情的需要。這些產(chǎn)品便于攜帶，易于消化，口味多樣，可加水飲用。大部分腫瘤患者都能接受，如果不確定自己是否需要或哪種配方適合自己，可以和所在醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科的營(yíng)養(yǎng)師聯(lián)系。如果不能進(jìn)食正常的膳食，可能會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)需要它們。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:23”
  劉叢 主治醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院

  2018-10-17 2253次

• 代餐粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：代餐粉也是有營(yíng)養(yǎng)的，主要就是有谷類豆類，薯類的食材為主，需要注意的是患者不要長(zhǎng)期吃代餐粉，如果單純的只吃代餐粉的話，有可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以盡量的做到飲食均衡。意見建議：建議患者在日常生活當(dāng)中，一定要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食多樣化，同時(shí)還應(yīng)該要注意。多吃一些富含蛋白質(zhì)富含維生素的食物，比如說肉蛋奶，新鮮的水果，蔬菜補(bǔ)充維生素。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-08-11 1703次

• 代餐餅干有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：代餐餅干沒有營(yíng)養(yǎng)。吃代餐餅干有危害，代餐餅干具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。無法代替谷薯類、新鮮的蔬果類、肉、蛋、奶及豆類等食物中的天然營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期食用易造成營(yíng)養(yǎng)不良。代餐餅干蛋白質(zhì)含量低，也易引起疲勞、記憶力減退、抵抗力低下等。意見建議：平時(shí)要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，清淡飲食，不吃辛辣、油膩食物，多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，不偏食。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-07-29 1503次

• 蔬菜粉真的有營(yíng)養(yǎng)嗎
  一般情況下，蔬菜粉真的有營(yíng)養(yǎng)，吃的時(shí)候需要控制好攝入量。如果飲食不當(dāng)而出現(xiàn)了身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。蔬菜粉是將蔬菜干燥脫水后，經(jīng)過進(jìn)一步加工制作而成的，可以加工蔬菜粉的蔬菜有很多，比如西蘭花、胡蘿卜、香菇等。雖然在加工過程中，蔬菜中的一部分營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，但是也保留了一部分營(yíng)養(yǎng)，所以蔬菜粉真的有營(yíng)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-12-01 0次

• 藍(lán)莓皮有營(yíng)養(yǎng)還是肉有營(yíng)養(yǎng)
  藍(lán)莓肉有營(yíng)養(yǎng)，藍(lán)莓皮可以吃，但是不代表藍(lán)莓皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，正常情況下是藍(lán)莓肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些。藍(lán)莓中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有維生素、氨基酸以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，吃了以后可以補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以提高自身的免疫力，并且藍(lán)莓中含有一定的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物消化，而且每天適當(dāng)?shù)?/div>

  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-19 1504次