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• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細(xì)菌超標(biāo)比較嚴(yán)重，細(xì)菌增生，導(dǎo)致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導(dǎo)致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應(yīng)綜合征。對于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進(jìn)入脫水狀態(tài)了，這個時候要給予補(bǔ)液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時候癥狀就比較加重了。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 11996次

• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當(dāng)人們服用了過期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補(bǔ)液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 4528次

• 食物中毒后會頭暈?zāi)垦?/div>

  輕微的食物中毒時，會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?，食物中毒癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，嚴(yán)重可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休克等癥狀。食物中毒是指食用了不利于人體物品，而導(dǎo)致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下，發(fā)生的食物中毒。食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物，如河豚等，引起的急性中毒性疾??；變質(zhì)食品，污染水源是主要的傳播，不潔食物餐具和帶菌的蒼蠅，都是主要的傳播途徑。預(yù)防食物中毒要做到以下幾點(diǎn)：1，不吃變質(zhì)腐爛的食物。2，不吃被有害的化學(xué)品放射品污染的食物3，不吃生海鮮、河鮮和肉類。4，生熟食品應(yīng)分開放置。

  語音時長 1:40”

  相華 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-03 10607次

• 何謂食物中毒?
  凡進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(zhì)(如升汞、砷劑及有機(jī)磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚類等)所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴發(fā)、潛伏期短、易集體發(fā)病以及發(fā)病者均與毒性食物有明確的聯(lián)系等。引起食物中毒的病因，可分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒兩大類。
  語音時長 1:01”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2018-08-23 2240次

• 哪些食物容易引起食物中毒
  病情分析：吃以下這些食物容易引起食物中毒：吃河豚、毒蘑菇、苦杏仁，未煮熟的生豆?jié){，未烹飪熟的四季豆，未烹飪熟的黃花菜，生的或未煮熟的木薯，未烹飪熟的蠶豆，隔夜的蔬菜，病死及未經(jīng)檢驗的豬、牛、羊、狗、雞肉，田雞、癩蛤蟆，發(fā)芽的馬鈴薯，生扁豆。意見建議：發(fā)現(xiàn)食物中毒的患者要立即送往附近醫(yī)院的急診科進(jìn)行搶救。要立即催促、洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉和抗感染，使用解毒劑、補(bǔ)液、糾正電解質(zhì)紊亂，糾正酸堿失衡，抗過敏，必要時行氣管切開、機(jī)械通氣。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-09-11 5405次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過詢問患者所服食物的種類、時間和食物量，了解是否是進(jìn)食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進(jìn)行急救，通過化驗食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過化驗肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項、血?dú)夥治?，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 2102次

• 食物中毒后會頭暈?zāi)垦?/div>

  輕微的食物中毒時，會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?，食物中毒癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，嚴(yán)重可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休克等癥狀。食物中毒是指食用了不利于人體物品，而導(dǎo)致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下，發(fā)生的食物中毒。食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物，如河豚等

  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-12-08 536次

• 食物中毒表現(xiàn)
  食物中毒的癥狀很多，與個人體質(zhì)和導(dǎo)致中毒的食物種類有很大關(guān)系。食用某些有毒的食物、被細(xì)菌、真菌等污染的食物后，常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細(xì)菌性食物中毒，還可能會出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2018-12-25 14344次