胃癌和肝癌哪個難治無法直接作出判斷，兩者屬于不同疾病，兩種癌癥都會出現(xiàn)轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，都難治。
胃癌是指發(fā)生于胃部的癌癥，一般起源于胃上皮細(xì)胞，也是比較常見的消化道惡性腫瘤，其形成原因考慮與遺傳、年齡、幽門螺桿菌感染、煙草、酒精等有一定關(guān)系，患者早期無明顯不適癥狀，發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)是胃癌的中、晚期，所以治療難度會增大，比較難治，隨著病情的發(fā)展會導(dǎo)致上腹脹痛、惡心、食欲不振的癥狀，具有一定的轉(zhuǎn)移性，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用奧美拉唑腸溶膠囊、泮托拉唑鈉腸溶片等藥物進行治療，也可以通過內(nèi)鏡手術(shù)、外科切除術(shù)來進行治療。
肝癌是指發(fā)生在肝臟的惡性腫瘤，考慮與病毒感染、黃曲霉毒素以及某些化學(xué)致癌物質(zhì)等因素有關(guān)，會導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、黃疸等癥狀，并且會出現(xiàn)轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，比較難治，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用甲苯磺酸索拉非尼片、甲磺酸侖伐替尼膠囊等靶向藥物進行治療，也可以通過肝癌切除術(shù)或肝臟移植手術(shù)來進行治療。
