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聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

吃泥鰍好處多,尤其這幾點(diǎn)別錯(cuò)過!

在繁華的都市生活中,我們往往容易忽視那些來(lái)自大自然的饋贈(zèng)。下面,讓我們一起走進(jìn)泥鰍的世界,探索這種常見但又不平凡的水中生物為我們帶來(lái)的健康奧秘。

1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

2、促進(jìn)血液循環(huán)

3、美容養(yǎng)顏

吃泥鰍的注意事項(xiàng):

1、徹底清洗:泥鰍生活在泥沙環(huán)境中,烹飪前需要徹底清洗,能去除表面的泥沙。還需要完全烹飪熟,在制作過程中,高溫烹飪不能低于20分鐘,能夠殺滅里面的寄生蟲,防止感染的情況發(fā)生。

2、搭配其他食物:吃泥鰍時(shí)還可以適量吃新鮮水果蔬菜,比如白菜、西紅柿、雪梨等,能使體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)更加全面,泥鰍每日攝入量一般是200克左右。

在日常生活中,不妨多了解一些食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,合理搭配飲食,讓身體更加健康。

發(fā)布時(shí)間: 2024-03-22 2537次

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