一般情況下，酸菜、豆奶粉同吃不會(huì)中毒，這是適量吃的情況，如果是大量的吃，會(huì)中毒。
酸菜是白菜通過(guò)加入一些輔料腌制而成的小菜，通常酸菜經(jīng)過(guò)腌制之后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量的流失，基本剩余的多數(shù)為纖維素，所以營(yíng)養(yǎng)成分較低。酸菜不建議經(jīng)常吃，因?yàn)樗岵穗缰七^(guò)后含有較多亞硝酸鹽，若是經(jīng)常吃有可能會(huì)引發(fā)中毒的現(xiàn)象。豆奶粉屬于豆制品，其中含有比較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如植物蛋白、維生素和礦物質(zhì)等。經(jīng)常食用豆奶粉除了有助于輔助人體增加抵抗力的作用外，還可以促進(jìn)人體新陳代謝。酸菜和豆奶粉是可以同時(shí)吃的，適當(dāng)?shù)某砸话銢](méi)有禁忌，也不會(huì)中毒，但如果大量的吃，就會(huì)引起亞硝酸鹽中毒的情況。
因?yàn)樗岵酥泻衼喯跛猁}，所以孕婦不可以吃，不但會(huì)對(duì)孕婦的健康造成不良影響，也會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育。豆奶粉中含有異黃酮，體質(zhì)較弱的嬰幼兒慎用，容易導(dǎo)致體質(zhì)不耐受。
酸菜豆奶粉同吃會(huì)中毒嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-192070次
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
豆奶粉上火嗎常喝豆奶粉是不容易上火的，因?yàn)槎鼓淌菍儆诤缘?。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看，大豆蛋白質(zhì)的含量是高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是人體所必需的一種氨基酸。其中賴(lài)氨酸的含量高于谷物，是所有谷物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最合理的，最接近于人體的比例。另外豆粉中的主要物質(zhì)是植物脂肪，含有一些不飽和脂肪酸的含量是比較高的，而且含有人體必需的脂肪酸，叫亞油酸。膽固醇的含量是比較低的，可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。另外豆奶粉是經(jīng)過(guò)超微粉碎工藝加工而成的，膳食纖維的含量是比較高的，有潤(rùn)腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
01:18
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-02-07 19938次
-
柚子和他汀類(lèi)藥物同吃會(huì)中毒柚子非常好吃，但是由于柚子中含有一種叫呋喃香豆素的成分，呋喃香豆素可抑制人體內(nèi)分解藥物的酶活性，如果此時(shí)患者再同時(shí)服用他汀類(lèi)藥物，比如：舒降之辛伐他汀片、立普妥阿托伐他汀鈣片、可定瑞舒伐他汀鈣片、來(lái)適可氟伐他汀鈉膠囊等，從而導(dǎo)致進(jìn)入血液的他汀類(lèi)藥的藥量倍增。即使按正常劑量服藥，如果同時(shí)吃了柚子或喝了柚子汁，結(jié)果也等于平時(shí)吃了10-15片藥，這種情況下很可能引起中毒。服用這類(lèi)藥物的患者，日常飲食一定要注意。
01:02
祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-06-05 61506次
-
維維豆奶粉會(huì)發(fā)胖嗎這種豆奶粉不會(huì)長(zhǎng)胖，豆奶中含有大量豐富的植物蛋白，豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，能夠提供人體無(wú)法自己合成，必須從飲食中吸收的九種氨基酸，大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率，促使過(guò)剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在比較低的水平，從而柔軟血管，穩(wěn)定血壓，防止肥胖。豆奶中含有的皂角苷有強(qiáng)大的抗氧化作用，能夠抑制色斑的生成，還能促進(jìn)脂肪代謝，防止脂肪聚集，減少肥胖。豆奶中含有亞油酸，能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量，低聚糖能直接的到達(dá)腸內(nèi)，促進(jìn)腸內(nèi)乳酸菌等細(xì)菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能夠幫助預(yù)防食物中毒和大腸癌。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:48”
南玄花
主治醫(yī)師長(zhǎng)春市兒童醫(yī)院
2018-11-05 13893次
-
腎結(jié)石能吃豆奶粉這是個(gè)肯定的答案，有很多人都認(rèn)為腎結(jié)石的患者不能吃豆制品，其實(shí)我們每天吃的豆制品也是數(shù)量非常有限，偶爾吃一些也不會(huì)導(dǎo)致結(jié)石感染形成的可能性增加，建議大家吃任何食物，應(yīng)該是均衡不能一種食物攝入過(guò)多，這樣會(huì)導(dǎo)致形成結(jié)石。另外建議大家多吃各種青菜、各種水果粗纖維這些可以有效的預(yù)防結(jié)石，另外建議大家最重要的就是多喝水，可以有效的降低尿形成的濃度減少晶體結(jié)晶，有效的預(yù)防結(jié)石的形成有效的排出。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:10”
榮建紅
主任醫(yī)師湖北省第三人民醫(yī)院
2018-08-28 4718次
-
胃炎可以喝豆奶粉嗎病情分析：胃炎患者可以喝豆奶粉，因?yàn)槎鼓谭鄄粚儆谛晾薄⒋碳ば允澄?，并不?huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生太明顯的刺激性。同時(shí)豆奶粉富含蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。意見(jiàn)建議：建議胃炎患者盡早去醫(yī)院查個(gè)電子胃鏡，必要時(shí)完善病理學(xué)檢查，及時(shí)明確診斷并采取更有針對(duì)性的治療。此外，在日常生活中胃炎患者需要注意腹部保暖，避免寒冷刺激，飲食方面注意規(guī)律、清淡，忌食辛辣和忌煙、酒刺激等。
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2021-12-28 2004次
-
維維豆奶粉會(huì)發(fā)胖嗎喝維維豆奶不會(huì)長(zhǎng)胖，豆奶中含有大量豐富的植物蛋白，豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，能提供人體無(wú)法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率，促使過(guò)盛的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩(wěn)定血壓，防止肥胖。
蘇德泉
主治醫(yī)師復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院
2018-12-05 4605次
-
酸菜豆奶粉同吃會(huì)中毒嗎酸菜與豆奶粉同時(shí)食用，通常不會(huì)引起食物中毒。這一結(jié)論基于以下幾點(diǎn)理由：首先，酸菜是經(jīng)過(guò)腌制的蔬菜，含有豐富的乳酸菌和維生素C，而豆奶粉則主要由黃豆加工而成，富含植物蛋白。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，這兩種食品中并不包含有毒物質(zhì)，因此它們之間不會(huì)發(fā)生化
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2024-08-29 0次
-
核桃和酸菜能同吃嗎會(huì)中毒嗎通常核桃和酸菜能同吃，一般不會(huì)中毒，但是需要注意適量。核桃是生活中常見(jiàn)的堅(jiān)果，含有鈣、鐵、磷、鋅和多種維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)吃一些可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提高身體抵抗力。酸菜是常見(jiàn)的食品，大量維生素C、植物酵素，適量吃對(duì)人體有好處，但是不宜大量吃，以免導(dǎo)致身體不適。
趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
2022-09-16 142次
