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聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

長(zhǎng)期吃小麥胚芽,有哪些害處?

小麥胚芽,作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,近年來在健康食品市場(chǎng)上備受追捧。然而,任何食物都有其兩面性,長(zhǎng)期過量攝入小麥胚芽是否也存在一些潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)呢?現(xiàn)在,我將通過這篇文章進(jìn)行解答,希望能夠使更多的人對(duì)小麥胚芽有所了解。

小麥胚芽中含有較高的膳食纖維,適量吃,有利于腸道健康。它還含有蛋白質(zhì)維生素和多種礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)體力,為人體補(bǔ)充能量。但如果長(zhǎng)期大量吃小麥胚芽,可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),引起消化不良。此外,小麥胚芽中含有豐富的碳水化合物,過量吃容易使身體攝入過多的熱量,從而引起肥胖。如果為過敏體質(zhì),吃了小麥胚芽后,還容易引起過敏反應(yīng),對(duì)身體健康不利。

小麥胚芽怎樣吃才更健康?以下是幾個(gè)使用方法,分享給大家:

1、做各種面食

2、煮飯

雖然小麥胚芽是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,但是不建議長(zhǎng)期大量吃,建議在食用時(shí),適量控制食量,并根據(jù)個(gè)人情況選擇是否食用。

發(fā)布時(shí)間: 2024-03-12 18120次

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