茨菇通??梢造覝切枰刂骑嬘昧?。
茨菇屬于日常生活中比較常見的菌類食物,其中不含有毒性,所以可以煲湯,并且茨菇中含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如淀粉、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)成分等,所以適量吃還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抵抗力,減少患病的幾率。由于茨菇中的膳食纖維成分也比較高,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速食物消化,起到潤(rùn)腸通便的作用,所以可以煲湯。但是在喝的時(shí)候不可以一次性攝入過多,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),同時(shí)會(huì)引起嚴(yán)重腹瀉以及腹痛等癥狀。
同時(shí)還需要注意茨菇的保存方式,建議將其使用保鮮膜密封,并放置在冰箱內(nèi)冷藏保存,防止變質(zhì)。同時(shí)對(duì)菌類食物過敏者不建議吃,有可能會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。平時(shí)除了吃茨菇之外,則建議攝入其他富含營(yíng)養(yǎng)的食物,比如黃瓜、獼猴桃、葡萄等。