生榛子的功效通常有補充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、增加飽腹感、輔助改善貧血等，作用通常有改善營養(yǎng)不良、消化不良、食欲不振、饑餓、貧血等。
1、補充營養(yǎng)：
生榛子是還未加工的榛子，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維等成分，平時適量吃可以為機體補充足夠的營養(yǎng)，提高自身的抵抗力，有助于改善營養(yǎng)不良。
2、促進(jìn)消化：
通常生榛子里面含有膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動，幫助消化，起到改善消化不良的作用。
3、增進(jìn)食欲：
通常生榛子的口感香脆，適量吃可以增進(jìn)食欲，有效的改善食欲不振。
4、增加飽腹感：
通常生榛子里面含有蛋白質(zhì)以及脂肪的成分，可以為機體補充能量，增加飽腹感，起到緩解饑餓的效果，適用于饑餓的人群。
5、輔助改善貧血：
由于生榛子里面含有豐富的鐵元素，而鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料，適量吃生榛子，可以為機體補充所需要的一些元素，輔助改善貧血，比較適用于貧血的人群。
雖然生榛子的功效和作用比較多，但是不建議多吃，以免會加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛的癥狀。平時如果食用過程中，身體出現(xiàn)任何不適癥狀，一定要及時到醫(yī)院檢查治療，以免病情加重。
