最近我的朋友經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不適，實(shí)在忍受不了，便去往了醫(yī)院，醫(yī)生詳細(xì)詢問(wèn)了他的飲食習(xí)慣后，指出他近期頻繁食用西米制品，可能是導(dǎo)致腸胃不適的原因之一。但是朋友很不解，便詢問(wèn)醫(yī)生，西米吃了對(duì)身體到底好嗎？對(duì)身體又有何影響呢？接下來(lái)將分享給大家：
西米，又稱西谷米，是一種常見的食材。如果自身胃腸道比較好，并且適量食用西米，通常對(duì)身體好，而且能夠?yàn)樯眢w提供營(yíng)養(yǎng)，如果自身的腸道不好，并且大量食用西米，則會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，所以通常不好。
然而，要想科學(xué)享用西米，我們需要注意以下幾點(diǎn)生活上的事項(xiàng)：
1、在享用西米之前，需要將西米放置在溫水中，浸泡10分鐘，將表面的灰塵清洗干凈后，才可以頓煮。
2、將西米放入開水中，用中小火煮約10-15分鐘，直到西米變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn)。
只有這樣，我們才能更好地享受西米帶來(lái)的美味與健康。
