不存在氣血不足吃什么食物補血最好的說法，這種說法沒有科學(xué)依據(jù)，氣血不足的人群可以吃阿膠、大棗、豬肝、紅糖、桂圓等食物補血。病情嚴(yán)重的患者，還可以通過服用藥物進行補血。
1、阿膠：
阿膠屬于藥食同源的食物，在中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為阿膠具有補血以及潤肺的功效，對改善氣血不足引起的面色蒼白、身體乏力有幫助。
2、大棗：
是日常生活中常見的一種食物，所含的鐵元素含量比較豐富，補充鐵元素后可以促進血紅蛋白的合成，因此能夠起到補血的作用。
3、豬肝：
豬肝中的鐵元素含量也比較高，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B12等多種營養(yǎng)成分，氣血不足的患者適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肝能夠改善病情。
4、紅糖：
氣血不足的患者也可以適量的食用紅糖，能夠促進血液運行，而且還能夠散寒，對補血有幫助。
5、桂圓：
桂圓是常見的一種水果，可以為機體補充能量，對改善氣血不足引起的乏力、出虛汗有作用。
氣血不足的患者也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用十全大補丸、人參養(yǎng)榮丸、補中益氣丸等藥物治療，能夠起到補氣養(yǎng)血的作用，可以改善病情。
