蝦仁一般可以和黃瓜、雞肉、胡蘿卜等一起炒。
1、黃瓜:蝦仁屬于比較常見的一種海產(chǎn)品,也屬于比較良好的營養(yǎng)來源,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,而黃瓜中含有豐富的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分,兩種食物一起炒制,能夠保持飲食的營養(yǎng)均衡。
2、雞肉:蝦仁可以與雞肉一起炒,一般在炒制的過程中,并不會破壞其中的營養(yǎng)成分,兩種食物也不屬于搭配禁忌,適量的食用可以緩解饑餓,也有助于維持機體的正常生理功能和新陳代謝。
3、胡蘿卜:蝦仁與胡蘿卜一起炒,其中的營養(yǎng)成分比較容易被身體吸收和利用,適量的食用對于自身健康有益,通常不會在胃腸道內(nèi)產(chǎn)生毒性反應(yīng),也并不會誘發(fā)其他疾病。
除了和以上常見食物一起炒外,也可以和油麥菜、菠菜、芹菜等一起炒,但是均需要注意適量。