辣椒中含有的辣椒素對(duì)人體組織器官會(huì)起到一定的刺激作用,使人體內(nèi)的胃液分泌增多。吃了辣椒后人體就會(huì)出汗、產(chǎn)熱,增加能量代謝,并促進(jìn)腸胃消化,從而起到燃燒脂肪的作用。
妙手醫(yī)生精選
為什么湘妹子那么瘦,原因就是它
吃辣椒能燃燒身體的脂肪?
隨著湘菜和川菜在各地的流行,喜歡吃辣椒的人越來(lái)越多。不少人每餐都離不開(kāi)辣椒,其原因除了喜歡吃辣椒外,還有就是很多人認(rèn)為吃辣椒能阻止人長(zhǎng)胖,理由是經(jīng)常吃辣的湘妹子個(gè)個(gè)身材苗條,因此大家就認(rèn)為吃辣椒能燃燒身體的脂肪,從而起到減肥的作用。事實(shí)上吃辣椒真的能燃燒身體的脂肪達(dá)到減肥的作用嗎?
科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明能夠燃脂的其實(shí)是辣椒素
據(jù)《揚(yáng)州日?qǐng)?bào)》報(bào)道,美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)公布的一項(xiàng)研究成果顯示,辣椒中富含的辣椒素能夠燃燒脂肪,起到減肥作用。此前曾有研究認(rèn)為,辣椒素可以減少熱量攝取,能夠降低血脂水平,具有抑制增肥的作用,但是并沒(méi)有闡明辣椒素產(chǎn)生這種功效的機(jī)制。美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)的研究人員,在研究過(guò)程中,分別給兩組實(shí)驗(yàn)鼠喂食添加辣椒素和不添加辣椒素的高脂肪食物。結(jié)果發(fā)現(xiàn),進(jìn)食含辣椒素的實(shí)驗(yàn)鼠的體重減輕了8%,其體內(nèi)中至少有20種主要蛋白質(zhì)水平發(fā)生了變化。因此研究人員認(rèn)為,辣椒素是通過(guò)誘發(fā)動(dòng)物體內(nèi)某些蛋白發(fā)生變化來(lái)抑制脂肪堆積而達(dá)到減輕體重的效果。
辣椒中的辣椒素對(duì)人體組織器官會(huì)起到一定的刺激作用,使人體內(nèi)的胃液分泌增多。吃了辣椒后人體就會(huì)出汗、產(chǎn)熱,增加能量代謝,并促進(jìn)腸胃消化,從而起到燃燒脂肪的作用。
食用辣椒的好處
辣椒中含有維生素B1、B2和胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)等,吃辣椒還能抑制黑色素,達(dá)到美白美膚的作用。適量的吃辣椒能加快血液循環(huán),殺菌驅(qū)寒,改善手腳發(fā)冷的癥狀等。辣椒中含有比較多的抗氧化物質(zhì),能夠抵抗疾病,減少癌癥的發(fā)生。此外辣椒還能刺激人體內(nèi)內(nèi)啡肽和血清素的產(chǎn)生,讓人擁有一份好心情。
但凡事都要有個(gè)度,辣椒吃太多會(huì)損傷胃腸黏膜,引起消化道出血,誘發(fā)潰瘍,還能破壞神經(jīng)末梢。務(wù)必適度食用。
辣椒雖好,并非人人都適合吃。
患有潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核、高血壓、冠心病、慢性支氣管炎等疾病的人,不建議大量食用辣椒,因?yàn)橛锌赡芗又鼗颊叩牟∏?,或者是影響病情的恢?fù)。
參考文獻(xiàn)
《食品科學(xué)》2013年 第23期 370-374頁(yè) 共5頁(yè)
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
鼻竇炎為什么那么難治臨床上把鼻竇炎分為急性鼻竇炎和慢性鼻竇炎,其中臨床癥狀小于4周的鼻竇炎稱為急性鼻竇炎,臨床癥狀持續(xù)超過(guò)12周的鼻竇炎,稱為慢性鼻竇炎。通常我們說(shuō)遷延不愈的情況,主要是指的慢性鼻竇炎,引起慢性鼻竇炎的病因,主要有這么幾個(gè)方面,包括首先解剖學(xué)上的異常,一些鼻腔和鼻竇的,解剖學(xué)上的異常,會(huì)阻塞鼻竇的竇口,從而導(dǎo)致鼻竇炎的發(fā)生。如果沒(méi)有手術(shù),去解決這些解剖學(xué)上的異常,它們不能得到糾正的話,這個(gè)因素持續(xù)存在,也會(huì)引起鼻竇炎的反復(fù)發(fā)生,或者是持續(xù)的遷延不愈。還有一些因素,是由于全身性的因素,包括變態(tài)反應(yīng)性因素,也就是過(guò)敏性的因素,當(dāng)我們鼻腔或者是鼻竇,產(chǎn)生了過(guò)敏反應(yīng),也會(huì)由于繼發(fā)的感染,導(dǎo)致慢性鼻竇炎的發(fā)生,還有一些因素,是由于全身的,免疫學(xué)上的異常的因素,這些因素只有當(dāng)全身的因素去除掉,才可能使這些疾病得到徹底的治愈。01:47
-
片仔癀價(jià)格為什么那么貴片仔癀牌片仔癀有著“國(guó)寶秘藥”之稱,是“國(guó)家一級(jí)中藥保護(hù)品種”,其神秘配方為國(guó)家絕密級(jí)機(jī)密,受國(guó)家法律嚴(yán)格保護(hù)。片仔癀制作工藝更是一種國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),大家所知道的片仔癀的四種主要成分三七、蛇膽、牛黃和麝香都是比較名貴的中藥,這些都是導(dǎo)致了片仔癀價(jià)格比較貴的原因。01:03
-
為什么打完胎瘦那么快打胎完瘦得很快,很多這種情況是由于流產(chǎn)后比較傷身體,身體在自我調(diào)節(jié)的時(shí)候損耗了很多的能量,在能量消耗不足的情況下,有可能會(huì)消耗身體里存儲(chǔ)的脂肪,所以流產(chǎn)后有些女性可能會(huì)瘦得比較快。但是流產(chǎn)畢竟是1次有創(chuàng)的操作,對(duì)女性確實(shí)可能會(huì)或多或少的產(chǎn)生一些不良的影響。人流后一定要注意,不要抽煙喝酒,否則有可能會(huì)影響身體的恢復(fù)。1個(gè)月內(nèi)也不能有性生活,否則有可能會(huì)容易患上一些婦科的疾病,而且要注意私處的衛(wèi)生,每天要清洗會(huì)陰處,否則有可能會(huì)導(dǎo)致一些細(xì)菌的增生。另外,流產(chǎn)后的女性一定要照顧自己的身體,如果體重一直處于下降的狀態(tài),可能要及時(shí)去醫(yī)院做檢查,排除其他疾病導(dǎo)致的瘦得快的原因。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:19”
-
結(jié)腸炎為什么瘦那么快結(jié)腸炎導(dǎo)致消瘦的原因可能是由于合并消化不良,導(dǎo)致食欲差、食欲減退、進(jìn)食減少,所以會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生消瘦的現(xiàn)象。結(jié)腸炎是指各種原因引起的結(jié)腸炎癥性病變,多數(shù)是由于不良的飲食習(xí)慣、飲食不潔或者是一些遺傳自身免疫反應(yīng)、神經(jīng)因素等有關(guān)。臨床癥狀表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、黏液便及膿血便、里急后重、便秘等。它的危害:結(jié)腸炎由于腹瀉可以導(dǎo)致電解質(zhì)的紊亂、酸堿平衡紊亂,嚴(yán)重者還會(huì)引起急性的腹膜炎危及生命,并發(fā)癥包括一些腸功能紊亂、貧血等。可以通過(guò)腹部的觸診、便常規(guī)檢查、血常規(guī)檢查、血沉渣檢查、血清免疫學(xué)的檢查、胃鏡檢查、x線鋇餐、灌腸檢查、組織病理學(xué)檢查等,結(jié)合臨床的表現(xiàn)糞便常規(guī)以及結(jié)腸鏡檢查來(lái)診斷。在飲食上要注意,柔軟易消化、富有營(yíng)養(yǎng),避免進(jìn)食一些生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物。如果是導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象要注意,飲食避免進(jìn)食一些刺激的食物,以免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。同時(shí)要需要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,冷暖相宜,消除緊張的情緒,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉,及時(shí)就醫(yī),進(jìn)行對(duì)癥的治療以免造成嚴(yán)重的不良后果。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:47”
-
為什么潰瘍那么痛因?yàn)闈兓撞坑猩窠?jīng)的分布,刺激末梢神經(jīng)就會(huì)導(dǎo)致疼痛,潰瘍面會(huì)有酸性物質(zhì)附著,會(huì)導(dǎo)致刺激性的疼痛,尤其是進(jìn)食之后會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生增加,就會(huì)進(jìn)一步的使?jié)兠婕又兀詽兊闹委熓切枰种莆杆岱置诘染C合治療,要根據(jù)具體的情況來(lái)進(jìn)行分析。
-
為什么腎炎那么難治病情分析:有些腎炎比較難治,主要和腎臟的病理類型比較差,對(duì)于激素和免疫抑制劑不是很敏感有非常大的關(guān)系。腎炎一般都是無(wú)菌性的炎癥,對(duì)于這種炎癥,應(yīng)用抗生素治療是無(wú)效的,目前只有激素和免疫制劑可能有效。意見(jiàn)建議:對(duì)于治療效果不好的腎炎,建議行腎穿刺檢查,根據(jù)病理類型選擇合適的免疫抑制劑。患者要嚴(yán)格的控制血壓,要避免感染。要規(guī)律服藥,加強(qiáng)治療的依從性。
-
帶孩子那么累為什么瘦不下來(lái)帶孩子那么累瘦不下來(lái)考慮是遺傳因素、飲食不當(dāng)、缺乏運(yùn)動(dòng)等原因?qū)е?,可以通過(guò)改善飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的方式緩解。1、遺傳因素:如果原生家庭中有肥胖者,可能會(huì)有家族聚集性傾向的現(xiàn)象,使子女出現(xiàn)遺傳肥胖的情況,平時(shí)應(yīng)保持良好的心態(tài),避免壓力過(guò)大。2、飲食不當(dāng):帶孩子期間,如果長(zhǎng)期食用高膽固醇、高熱量、高蛋白食物
-
本想醒酒卻加劇痛苦,原因就是它茶葉中所含的茶堿和咖啡都具有興奮心跳的作用,喝醉后本就心跳加快,血管擴(kuò)張,再喝下濃茶,對(duì)于心臟來(lái)說(shuō)無(wú)異于火上澆油,進(jìn)而加速心臟跳動(dòng),加重心臟負(fù)擔(dān),反而產(chǎn)生了不利于健康的效果,適得其反。