并沒有手術(shù)后生魚煲什么湯最好的說法，手術(shù)后一般可以利用生魚與胡蘿卜、山藥、人參等煲湯，對(duì)身體有益。
1、胡蘿卜：
臨床上手術(shù)的種類包含較多，不同的手術(shù)所針對(duì)的疾病也有所不同，術(shù)后會(huì)在局部留有大小不等的傷口，并且身體短時(shí)間內(nèi)不能立即恢復(fù)正常，需要及時(shí)休養(yǎng)。此時(shí)對(duì)于營養(yǎng)需求量比較大，可以利用生魚與胡蘿卜煲湯，胡蘿卜富含糖類、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，能夠緩解饑餓，補(bǔ)充營養(yǎng)，有助于自身恢復(fù)。
2、山藥：
生魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，山藥中含有豐富的膳食纖維、碳水化合物，兩種食材一起搭配煲湯有助于飲食的營養(yǎng)均衡，可以為身體恢復(fù)提供良好的條件。
3、人參：
也可以選擇人參與生魚煲湯，人參具有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津、安神益智的功效，兩者煲湯能夠起到滋補(bǔ)身體的作用，有助于身體健康。
除了和以上食物和藥物煲湯外，也可以與土豆、黃豆、枸杞等一起煲湯，但是食用的時(shí)候需要注意適量，具體藥量也要遵照醫(yī)囑。
