并沒有與蝦相克的20種食物的這種說法，蝦是一種高蛋白的食物，一般情況下不建議與雞蛋、南瓜、菠菜、石榴、檸檬等食物一起吃，以免影響身體健康。如果食用蝦后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、雞蛋：
蝦和雞蛋都屬于高蛋白食物，同時(shí)大量食用可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。
2、南瓜：
南瓜性溫，蝦也屬于溫性食物，兩者一起大量食用可能容易引起上火，還可能出腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、菠菜：
菠菜中含有較多的草酸，而蝦富含鈣，草酸與鈣結(jié)合可能會(huì)形成草酸鈣，影響鈣的吸收，還可能形成結(jié)石，
4、石榴：
石榴中含有的鞣酸較多，蝦中的蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合，會(huì)生成不易消化的鞣酸蛋白，可能導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
5、檸檬：
檸檬富含維生素C，蝦里面含有砷的氧化物，兩者結(jié)合可能會(huì)轉(zhuǎn)化為有毒的三價(jià)砷，導(dǎo)致砷中毒。
食物搭配并非絕對(duì)不能一起吃，個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況也會(huì)影響食物之間的相互作用，在飲食上可根據(jù)自身情況做出適當(dāng)調(diào)整。
