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聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

水果中隱藏的補(bǔ)鐵秘密:美味又健康

在補(bǔ)鐵的道路上,一些水果中也含有鐵元素,今天,就讓我們一起揭開水果中補(bǔ)鐵的神秘面紗。臨床上并沒有水果補(bǔ)鐵之王,但是以下水果含有鐵元素,可以適量吃。

1、櫻桃:櫻桃中含有較豐富的鐵元素,同時(shí)富含其他維生素,適當(dāng)食用可以起到補(bǔ)鐵的作用。

2、葡萄:葡萄是一種營養(yǎng)豐富的水果,不僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含有一定量的鐵元素,也能為我們提供一定的鐵質(zhì)補(bǔ)充。

雖然水果中含有鐵元素,但其鐵含量相對(duì)較低,還需要通過其他方式補(bǔ)充鐵元素,另外,吃水果要適量,避免導(dǎo)致攝入糖分過高。

以下是兩條日常補(bǔ)充鐵元素的食療方法:

1、豬肝菠菜湯

2、紅棗枸杞燉瘦肉

通過合理飲食,我們可以更科學(xué)、更有效地進(jìn)行日常補(bǔ)鐵,保障身體健康。

發(fā)布時(shí)間: 2024-03-07 3434次

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