中藥材在儲(chǔ)存過(guò)程中，隨著時(shí)間的推移和儲(chǔ)存條件的變化，其藥效往往會(huì)受到影響。以下是中藥材放久了可能影響效果的幾個(gè)方面：
中藥材中的有效成分會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸減少，從而導(dǎo)致藥效降低。例如，人參存放一年以上，有效成分會(huì)丟失20%～30%；大黃存放五年以上，藥用價(jià)值會(huì)大幅降低。如果儲(chǔ)存條件不當(dāng)，中藥材可能會(huì)出現(xiàn)受潮、發(fā)霉、變質(zhì)等情況。如當(dāng)歸、枸杞等藥材，時(shí)間一長(zhǎng)極易“走油”，即表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)，此時(shí)藥效已完全喪失。變質(zhì)的中藥材可能產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)，服用后不僅無(wú)法治療疾病，還可能對(duì)身體健康造成損害。
部分中藥材在儲(chǔ)存過(guò)程中，其藥效可能發(fā)生變化，如薄荷、藿香等含揮發(fā)性成分的藥材，儲(chǔ)存過(guò)久香氣會(huì)散發(fā)，從而影響療效。長(zhǎng)期存放的中藥材可能與其他藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致藥效增強(qiáng)或減弱，甚至產(chǎn)生新的藥理作用，增加用藥風(fēng)險(xiǎn)。
為確保中藥材的療效和安全性，建議在專業(yè)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行儲(chǔ)存和使用，并定期檢查藥材的狀態(tài)。
