吃柿子、牛奶中毒的癥狀可能是惡心嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等，當(dāng)出現(xiàn)此癥狀時(shí)，建議就醫(yī)治療。
1、惡心嘔吐：
柿子中含有大量的鞣酸，空腹食用或者是和牛奶一起吃，容易刺激胃腸道，影響食物正常消化，引起惡心嘔吐?？梢宰襻t(yī)囑服用多潘立酮片、健胃消食片、多酶片等藥物治療，服用藥物時(shí)需要做腹部按摩，能夠加快胃腸道蠕動(dòng)的速度，有利于食物消化。
2、腹痛：
如果經(jīng)常過量一起吃，會(huì)導(dǎo)致柿子中的鞣酸與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，造成胃腸道黏膜損傷，引起腹痛。需要遵醫(yī)囑服用布洛芬片、對乙酰氨基酚片、雙氯芬酸鈉緩釋片等藥物治療，服用藥物后能夠減輕疼痛，但是需要按照正確劑量服用，不可以私自增加。
3、腹瀉：
柿子中的鞣酸容易和牛奶中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生蛋白凝結(jié)，導(dǎo)致腸道出現(xiàn)炎癥反應(yīng)，引起排便次數(shù)增多?？梢宰襻t(yī)囑服用蒙脫石散、鹽酸左氧氟沙星片、諾氟沙星膠囊等藥物治療，服用藥物時(shí)需要使用溫水送服，不可以咀嚼，以免影響藥物吸收。
4、頭暈：
當(dāng)出現(xiàn)食物中毒后，可能會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)損傷，影響腦部正常供血以及供氧，從而出現(xiàn)頭暈。需要遵從醫(yī)囑服用鹽酸氟桂利嗪膠囊、甲鈷胺片、維生素B6片等藥物治療，但是需要按照正確療程服用，不可以私自調(diào)整。
5、頭痛：
這兩種食物具有相克作用，一起吃容易導(dǎo)致出現(xiàn)食物中毒的情況，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起頭痛?？梢宰駨尼t(yī)囑服用洛索洛芬鈉片、吲哚美辛片、依托考昔片等藥物治療，服用藥物時(shí)可以做頭部按摩，能夠促進(jìn)血液流動(dòng)，緩解疼痛感。
日常生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不可以吃洋蔥、花椒、麻辣火鍋等食物，以免影響身體健康。
