不建議多吃豬肝可能是因為會增加胃腸負擔、導致營養(yǎng)過剩、不利于身體健康、引起尿酸升高、增加患心腦血管疾病的風險等。身體出現(xiàn)了異常狀況時，建議及時就醫(yī)。
1、增加胃腸負擔：
豬肝是動物豬的肝臟，其中含有脂肪、膽固醇、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，如果一次性吃的過多，會增加胃腸道的負擔，容易引起消化不良。
2、導致營養(yǎng)過剩：
由于其中含有的營養(yǎng)比較豐富，過多食用，也可能會引起營養(yǎng)過剩，使身體變得肥胖。
3、不利于身體健康：
豬肝屬于豬的代謝器官，其中可能會有蓄積的重金屬，比如鉛、汞等，如果大量的吃，也可能會導致機體攝入較多的重金屬，不利于身體健康。
4、引起尿酸升高：
豬肝屬于高嘌呤含量的食物，過多攝入，也可能會引起體內(nèi)的尿酸水平升高，甚至會引發(fā)痛風，如果本身患有痛風，還可能會導致病情進一步加重。
5、增加患心腦血管疾病的風險：
由于其中含有較多的脂肪以及膽固醇，過多食用也可能會引起血脂異常，從而增加患心腦血管疾病的風險。
平時需要做好飲食管理，保持攝入的營養(yǎng)均衡，避免暴飲暴食，同時應適度的運動，有利于促進機體代謝，增強免疫力。
