脂肪細(xì)胞成活后通常是不會消失的,只會膨大和縮小。
人體的胖瘦程度由脂肪細(xì)胞的數(shù)量和大小來決定。每個成人體內(nèi),大約含有300億個白色脂肪細(xì)胞。其組織又稱脂肪組織,常呈白色,在幼兒期大量增殖,到青春期數(shù)量達(dá)到巔峰,此后數(shù)量一般不再增加。每個脂肪細(xì)胞中都含有三酰甘油酯俗稱脂肪球。脂肪球量變大脂肪細(xì)胞體積就擴(kuò)增,造成肥胖,反之燃燒三酰甘油酯,細(xì)胞萎縮身材就瘦下來了。
人一般到20歲以后脂肪細(xì)胞數(shù)量就基本固定了,在這之后只能通過抽脂等方法消除脂肪。對于這個階段的成人,正常食物經(jīng)過消化道的消化轉(zhuǎn)為營養(yǎng)成分是不會對脂肪細(xì)胞數(shù)量產(chǎn)生影響的,只能是靠節(jié)食和多運動消耗脂肪,從而減少脂肪細(xì)胞的體積。也就是說超重或減肥時脂肪細(xì)胞可能會縮小或膨大,但脂肪細(xì)胞數(shù)量不會改變,通常也不會消失的。